シャルドネ?なんだよそれ?マスカットとどう違う?

char1s1.jpg

俺は白ワイン派

7aba49d90f836459fd03d5f2a5f9f905afc37d25.32.1.12.21.jpeg
みんなはどんなお酒で料理を楽しんでる?
俺は白ワインと決めている。


白ワインが好きだ。


白身魚が白ワインに合うという人がいるが、肉料理にも白ワインは合う。


この前、友人からシャブリというワインをもらった。


結構な値段のする白ワインらしいが値段まで聞いていない。


何やらシャルドネ種100%で作られているそうで…
シャルドネというブドウを知っているだろうか。


白ワインに使われているワインらしんだけど、マスカットとどう違うか調べてみた。


シャルドネとは?
シャルドネというのは、フランスのブルゴーニュ地方のブドウらしい。


シャンパンも良いシャンパンはこのシャルドネで作られているそうだ。


産地によって全然味が違うらしい。


様々な産地のものがあるらしいが飲み比べてみたいものだ。


シャルドネとマスカットの違いは、シャルドネはそのブドウ本来がワインに適しているが、マスカットはその甘い風味からブレンド用として用いられることが多いらしい。


おんなじブドウでも、ブランドとブレンドの違いがあるのだ。


シャルドネとはなんぞや?

34718923.jpeg
プリ画像より引用

このワインを楽しむために俺は雑貨屋に来ていた。


俺の家にはワイングラスというような洒落たものはない。


いつも、安いワインを氷がたっぷりと入ったビールジョッキにドボドボと注いで飲んでいる。


しかし、「シャブリ」にはそれは失礼だろうと考えた。


きっとこいつにはワイングラスしか似合わないだろう。


そんなワインと釣り合わない俺が今雑貨屋でワイングラスを見ている。


おかしなものだ。


女性が初めてうちに遊びに来た時のように、シャブリによそ行きの俺を見せようとしている。


雑貨屋でグラスを選んで、帰りに生ハムやらチーズやらをどっさりと買い込んだ。


一人で飲むだけなのだが、お酒を飲めばつまみは必須だろう。


さあ宴が始まるぞ

295271281.jpeg
プリ画像より引用

さあ、宴の始まりだ。

少し体重が増えた俺は、ジムに通おうか迷っていたが今日はそのことは忘れよう。

キュポンという音と共にコルクが外れる。

この音がまた上品だ。

今日は大好きなサザンよりも、クラッシックでも聞こうか。

いや、クラッシックなんてものは家にはなかった。

一口飲んでみた。

何たる上品な辛口ワインだろう。

生ハムやチーズがそのワインと共に口で踊りそうに待っている。

よしよし、今口に入れてやるからなとチーズに生ハムを巻いて口に放り込んだ。

こんなに優雅に時間を過ごしたことがあっただろうか。

今日は誰にも連絡を取りたくない気分だった。

アイキャッチ画像:TETTA blog「日々是好日」より引用