「ランチ」?

おいしいお昼ご飯のことでしょ?何食べに行くの?なんて声が聞こえて来そうですが、その「ランチ」ではありません。
お昼ご飯は「Lunch」。でも、私がお伝えしたいのは「Ranch」。
日本ではあまり知られていませんが、アメリカにはこの「Ranch」という名の、有名すぎるドレッシングがあるんです。
アメリカでは、どこの家庭にも必ずあります。
そして絶対、納戸に予備がもう1個あるはずです。
それも特大サイズを持っているはずです。
あー。アメリカに行ってる方々に、Ranchドレッシング、頼んどけばよかった。。。泣
— Ayaka Sugiura (@sion519) 2011, 11月 16
ランチ(Ranch)ドレッシングって日本でまだ見かけないよね。カナダ住んでる時このドレッシングにめちゃくちゃハマった。ネットでは買えるみたいだけどお高いわ…;
— ミカゲ (@tanizakimikage) 2012, 10月 23
▲日本にもファンが多いよう
アメリカでいうところの「ドレッシング」
なんでもサイズのでかいアメリカ、容器だって特大ファミリーサイズ。これが一瞬でなくなってしまうのだから怖い怖い!
さて、ドレッシングというと、サラダにかけるものを想像されますが、この「Ranch」はサラダだけの為にある物ではありません。
だからこその「強者」なのです…
ランチドレッシングのレシピ
まずこのランチドレッシング。何から出来ていてどういうお味かというと・・・
原材料
・バターミルク
・サワークリーム
・マヨネーズ
・ヨーグルト
・エシャロット
・ガーリックパウダー
・その他、調味料や香辛料
コレを見ただけで、「カロリー高そっ!!じゅるり!!」って思いますよね。
バターミルクというのは日本では入手は難しいかもしれませんが、生クリームっぽい、濃いミルクなんです。
味は、シーザーサラダ・ドレッシングのチーズが入っていない感じ。とにかく濃いお味。
ちょっと甘酸っぱめ、なクリーム感たっぷりのソースですね。
ピザにもかけるで(平然)
カロリーよりも味重視なアメリカ人。
もちろん、サラダにもかけます。

野菜のディップソースとしても。

すでに味のついているチキンウイングにも・・・。

ポテトチップスにまで・・・。

それだけには留まらず、すでに高カロリーなピザにも付けます。

「いやいや…んなあほな…」と思った皆さん。
つけてます!!!これが動かぬ証拠です!
Ranchドレッシングを食べるためにサラダを注文する人すらいる
どれだけでも太ってしまえそうです。
「健康のために食事の前にはサラダを食べてお腹を満たすようにしているんだよ」という、多くのアメリカ人達。
そう言いながら、サラダを注文するや否や・・・
サラダが見えなくなるまで、白いランチドレッシングをかけて食べるんです。
もうそれRanchドレッシングが食べたいだけやろ!!間違いない!!