「焼き肉」まんではなく、焼き「肉まん」。コンビニの肉まんを焼いたら脅威の美味しさだった

eyecatch

夏も終わり、どんどん涼しくなってきましたなぁ。

コンビニやスーパーでも、「おでん」や「中華まん」を大々的に売り始めてきたな!

みんなは今シーズン、おでん初め・中華まん初めは済ませたのかな?

 

おでんの具、中華まんの種類も多種多様になった

オレが子供の頃はおでんの具中華まんもメジャーな種類しかなかったが、今は種類が多くなった。

オレが好きなコンビニおでんの具は「だし巻き卵」。

dasimaki

だし巻き卵がなかったらおでんは買わないってぐらい好き。

中華まんも昔はなかった「トムヤムクンまん」とか「チーズまん」とか種類が豊富だ。

 

中華まんについて調べていたら……

ネットサーフィンしていると中華まんは焼くと数倍美味くなる!的な情報がいくつか出てきた。

試しに「中華まん 焼く」でググるとたくさん情報が出てくるのな!

あれ、知らなかったのオレだけ? 意外と有名なことだったりするの?

中華まんはコンビニで買ったらすぐ食べちゃうから、家に持って帰って焼くという発想に今まで至らなかったぜ。

焼くだけで何倍も美味しくなるのなら試さざるを得ない。

 

人間、思い立ったらすぐ行動だ!

早速、中華まん(肉まん)を買ってきた。

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どこのコンビニ・スーパーでも売っている、至って普通の中華まんだ。

今はちょっと高級な中華まんも売られているが、普通の中華まんがどれだけ美味しくなるのかを試すため、あえて普通の中華まんをチョイス。

生地の広い範囲に焦げ目をつけるため、軽く潰してから、油をしいたフライパンにON。

油は、適量のサラダ油にゴマ油を少々プラスした。

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軽く上から押しつけながら焦げ目がつくまで弱火~中火で焼く。

焦げ目がついた所で迷いなく裏返す!!

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ほわーーー!!!

すでにめちゃんこ美味そうだぜー!!

ゴマ油と焦げ目の香ばしいイイ匂い……。

今すぐにでも食べたい所だが、もう片面に焦げ目がつくまで我慢だぞオレ!

そして、

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上手に焼けました!

断面を見るために半分に切りますヒャッホーーーーー!!!!

\サクッ/
05nikuman

包丁を当てた時のサクサク感。

では食べてみましょう。

mgmgmg……

…………

……

やだ……メッチャ美味い……

腰抜けるわこんなん!!!!!

焦げ目部分はサックサク。

生地の内側はホックホックで中のあんはトロットロ。

ゴマ油の香りが、より中華まん感を出しちゃってる。

はー、もっと早くこの食べ方に気づけよオレ~。

 

ここからは応用編。美味しいかはわからない

甘い物と塩分をプラスしたらより美味しくなるものってあるじゃないですか。

塩キャラメルとか、ポテトチップスにチョコとか。

だから思いついたのです。

「あんまんに何か塩分をプラスしたら美味しいんじゃね!?

って。

 

じゃーん!

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とろけるチーズをのっけてみましたー。

あー、もう食べなくてもわかる。

絶対ウマいこれ。

それでは切ってみよー。

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うんうん、見た目もイイですな。

味もイイはず。

mgmgmg……

文章では冷静ですが、中のあんこが頭おかしいぐらい熱くて冷蔵庫にダッシュで牛乳を取りに行ったからな。

死ぬわバカ!!!

でも味はものすごくイイ!

あんこの甘みと、チーズの塩っ気のバランス。

いやコレ、美味いけど太るわ。

でも美味いから食べちゃうもんね。

 

焼き中華まんの結論

今回、焼き中華まんを試しての結論。

めんどくさいからあまりやりたくないかな

肉まんも、あんまんも、焼くと確かに更に美味しくなるんだけど、家に持ち帰ってひと手間かけるより、買ったらすぐ食べたいです。

でも、買ってから時間が経って冷めてしまったものや、冷凍中華まんなんかは焼いた方がイイと思うなウン!

子供のおやつにこの焼き中華まん出したらこれからの季節絶対大喜びだって。

ワガママバディのおやつに出しても大喜びするけどな。

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